Prajitură in două culori
Posted by albinuzza | Posted in Dulciuri | Posted on 02-04-2007
Ingrediente:
1/2l apă minerală
1 cană zahăr
1/2 cană ulei
300 g făină
2 linguri cacao
2 linguri nucă de cocos
4-5 linguri gem
1 praf de copt,zahăr vanilat
Preparare:
Amestecăm cu mixerul într-un vas:apa minerală,zahărul,uleiul, făina , praful de copt .Omogenizăm bine compoziţia.
Ungem o tavă cu ulei şi o tapetăm cu făină,punem jumătate din aluat şi îl dăm la cuptor cât să se întărească puţin(15min).După ce s-a copt parţial aluatul întindem gemul uniform şi aluatul rămas amestecat cu cacao şi zahăr vanilat apoi presărăm nucă de cocos Dăm la cuptor din nou pentru 30-35min.
Pe deasupra eu am pus jeleu(am luat praf de jeleu cu gust de cireşe dar poţi pune orice aromă vrei).
