albinuzzabzzzzz….

Iata o prajitura cu adevarat destepta!
E atat de desteapta incat introduci la cuptor o tava cu o singura compozitie si la final ai o prajitura cu blat,crema si glazura.Minunea este in cuptor.

Iata reteta:
Ingrediente
- 9 oua
- 250 g. zahar
- 1 pachet de unt(250 g)
- 9 linguri faina
- zahar vanilat
- 1 litru lapte
- zahar pudra
Preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul.Se bat albusurile spuma,cu un praf de sare.Se adauga untul topit si racit,laptele rece,albusurile spuma,zaharul vanilat si faina.
Se pune compozitia intr-o tava tapetata si se da la cuptor.Si aici este tot secretul.Se aseaza pe gratarul de sus al cuptorului la foc mic(la cuptorul electric-150 grade).Nu se deschide cuptorul timp de o ora.
Este gata cand incepe sa se desprinda de pe margini si capata o culoare maronie.Am tinut-o la cuptor 1 ora si 10 minute.

O lasam sa se raceasca, o taiem si pudram cu zahar pudra.

Este delicioasa!Pofta buna!