albinuzzabzzzzz….

Ce placut e sa te simti din cand in cand copil!
Dar ce delicios e sa te simti copil mancand un deliciu cu gris si caramel.Nu ma omoram dupa gris cu lapte cand eram mica,dar fiecare varsta are placerile ei:)
Astazi am gasit o reteta super usoara si delicioasa.
Iata cum se prepara:
-1 litru lapte
-100 g gris(mie imi place mai tare)
-stafide
-5 linguri zahar
-esenta rom,vanilie,scortisoara
-bucatele de ciocolata

Se prepara grisul cu lapte.Se pune laptele la incalzit cu stafidele,2 linguri zahar si 2 plicuri zahar vanilat.Se adauga grisul si se amesteca pana se intareste(ca un pudding).Cand este gata il luam de pe foc.
Se ia forma in care punem prajiturica la cuptor si se pun 3 linguri zahar care se caramelizeaza.Se misca forma in asa fel incat sa acoperim o suprafata mare cu zaharul caramelizat.Apoi se adauga grisul in forma si se uniformizeaza.Se adauga bucatele de ciocolata si scortisoara.

Se lasa la cuptor 15 min la 180grade.
Este delicioasa rece dar nu am avut rabdare,asa ca este buna si calda!

Pofta buna!