albinuzzabzzzzz….

Pentru ca tot e vara si prefer sa mancam ceva mai usor m-am hotarat sa fac un ghiveci de legume.

Asa ca am facut o adunare generala de legume:
rc=- morcovi
- cartofi
- fasole verde
- mazare congelata
- piept de pui
Astea toate le-am pus gata taiate la steamer.
- vinete
- dovlecei
- ciuperci
Apoi am luat o vanata potrivita si 2 dovlecei.Le-am taiat rondele si le-am calit putin cu ulei de masline.Am tocat ciupercute si le-am calit.
- ceapa
- morcov ras
- ardei gras tocat le-am calit in tigaie si am pus rosii tocate conservate si am ai lasat 5 minute pe foc.
Cand au fost gata legumele din steamer am prajit putin carnea sa prinda un gust mai bun.Mazarea am fiert-o 2 minute.

Dupa aceea am pus totul in vas de yena am adaugat o cana de apa si am dat la cuptor pana s-a rumenit tot(30 minute).

Un deliciu de vara!