albinuzzabzzzzz….

Iata o mancare care este pe placul meu: pui si cartofi in orice combinatie

In general asa prepar carnea de pui cu garnitura de cartofi:
– spal puiul, il ung cu ulei si il condimentez
– cartofii ii portionez si ii pun tava cu putin ulei si apa,ardei,rosii,usturoi,ceapa si condimente
– totul se da la cuptor iar cand este aproape gata se scurge uleiul si se mai lasa pana devine crocant.

In cele ce urmeaza, puiul are acelasi tratament iar cartofii sunt taiati,congelati 30 de minute si ‘aruncati’ in tigaia cu ulei fierbinte:

Si o alta varianta pentru cartofi…puiul e la fel.Cartofii i-am taiat in patru,nedecojiti.Am uns cu margarina,oregano si putina sare.I-am invelit in folie de aluminiu si i-am bagat in cuptor cam 40 de minute.

Iata ce a iesit:

Si acum a venit randul puiului pentru un nou look!Am folosit grill-ul.Se pune apa in partea de jos a grill-ului si puiul este crocant la suprafata iar carnea moale si foarte buna.

Pofta buna!Si nu uitati de un vin bun la asa mancare!