Negresa foarte buna
Posted by albinuzza | Posted in Dulciuri | Posted on 15-11-2007
Astăzi prezentăm ‘Negresa’ care s-a ‘epuizat’ de câteva zile:)
1 cană zahăr alb
1 cană zahăr brun
3 linguri cacao
1 păhărel apă sau lapte
250 g margarină
1 linguriţă praf de copt
rom
5 ouă
200g făină
Se pun pe foc zahăr,cacao şi apă/lapte până căpăta consistenţă.Se ia de pe foc şi se adaugă margarină şi esenţă.Se amestecă până se omogenizează.Se opreşte o cană din compoziţie.
Se lasă la răcit şi se adaugă gălbenşurile pe rând.Se bate albuşul şi se încorporează.Se adaugă făina şi praful de copt.Se dă la cuptor iar când s-a răcit se adaugă compoziţia oprită în cană.Se poate presara nucă de cocos,se pot pune nuci în blat sau pe deasupra.
E delicioasă!
Secret:reţeta este de la mamă soacră doar că am pus zahăr mai puţin şi am combinat cu zahăr brun!
Poftă bună!
Ca unul dintre “epuizatori”, pot spune ca e yummy !
Woooow, ce pofta mi-ai facut !!! pe azi am programata o paine umpluta, insa maine cred ca e vremea negresei
Cate pofte am si eu….de nu cred ca as mai intra pe usa!Acum ma tenteaza un tiramisu:)
Felicitari pntru tot ce gatesti, Madalina. Vezi de ce nu fac eu nimic dulce, ca nu rezist tentatiei pana nu se termina, trec mereu pe la bucatarie.
Multumesc,Maria!
E greu cu dulcele asta mai ales ca sunt o gramada de retete usoare si gustoase!
Eu sant la cura de slabire, asa ca torturi si dulciuri nici nu se discuta. Ma uit cu jind la blogurile voastre ca un catel la o vitrina de cofetarie.
Bine faci,draga Daniela!Trebuie sa te urmez si eu:)
M-a impresionat blogul tau!Ai o cariera de invidiat:)
Ce cariera? Nu sant eu carierista, fac si eu doar ce-mi place. Nici nu am scris tot ca n-am timp, dar acum sant pana peste cap cu teatul. Stii, teatrul japonez este foarte prost, adormi la toate piesele lor. Am un vis, sa ajut, sa contribui cu ce pot la imbunatatirea teatrului japonez prin schimburi culturale cu tara noastra si cu alte tari din Europa, mai ales Moldova, caci ei vorbesc romaneste, si mie mi se par acelasi neam cu noi. E si chestie de mandrie nationala aici. Asa cum toti o cunosc pe Nadia Comaneci, sa stie Romania ca e un izvor de inspiratie teatrala. Chiar asa, poti veni la spectacol? de pe 1 pe 7 Dec.: http://daniela600.blogspot.com/search/label/teatru
sau http://blogs.yahoo.co.jp/chikichan1127/37917312.html
Te felicit pentru initiativa!
Pe mine ma fascineaza Japonia si cred ca e foarte interesanta!Cu draga placere as veni la spectacol dar sunt cam departe:)
Madalina sa stii ca dupa reteta asta trebuie sa dau o fuga la bucatarie
Sa imi spui cum a iesit!Este foarte usoara si buna!
Albinuzzzzzaaaa ce faina e negresa
O sa o incerc si eu 
m-ai innebunit ! imi lasa gura apa ! felicitari !
Multumesc!:)