Aperitiv…şi ceva dulce

Posted by albinuzza | Posted in Dulciuri | Posted on 28-07-2008

Am făcut din cocă de eclere câteva coji pe care le-am umplut cu:

– brânză Philadelphia , mărar , măsline şi sunculita
– telemea de vacă , mărar şi un cârnat afumat

Compoziţiile le-am pus în robot pe rând pentru a obţine o pastă.Am ornat cu ardei gras , măsline şi salată verde.

Pentru aperitivul în straturi am folosit pâine , şuncă şi caşcaval.Se presează feliile una peste alta în ordinea dorită apoi se înfig scobitorile şi se taie cu cuţitul sau cu ustensile speciale pentru aşa ceva , forma dorită.

Prăjiturica este un tiramisu răcoros.

IMG_0002IMG_0007
IMG_0010IMG_0011
IMG_0015IMG_0018
IMG_0012IMG_0013
IMG_0009IMG_0008

Comments:

Write a Comment


 Albinuzza




Sponge cake cu dulce de leche De ziua mea… Biscuiţi Truffle Aperitiv…şi ceva dulce Krantz Paine ca la mama acasa Prajitura Televizor Inghetata Four Seasons Tarta cu fructe


tag cloud